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上海世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店引進(jìn)60%新貨品以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)增長(zhǎng)

零售業(yè)迎來(lái)“變革”潮，上海世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店引進(jìn)60%新貨品


新民晚報(bào)報(bào)道（記者 張鈺蕓）面對(duì)零售市場(chǎng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，諸多超市賣場(chǎng)紛紛掀起“變革”新浪潮，以期通過(guò)改造升級(jí)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，吸引和維系消費(fèi)者。日前，歷經(jīng)90天的大刀闊斧改革，世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店以全新面貌亮相。除了購(gòu)物環(huán)境的全面提升，這家老牌超市還發(fā)生了哪些變革？

昨日一早，記者踏入店內(nèi)，首先看到的是寬度達(dá)到4米的寬敞通道，全新的布局讓賣場(chǎng)更顯開闊亮堂。隨即，工作人員主動(dòng)推出了配備PAD的智能購(gòu)物車供顧客體驗(yàn)?！澳梢詫€(gè)人物品放入購(gòu)物車中，購(gòu)物車會(huì)自動(dòng)拍照記錄，購(gòu)物時(shí)無(wú)需取出。購(gòu)物結(jié)束時(shí)，顧客也無(wú)需排隊(duì)結(jié)賬，直接在PAD旁的掃碼區(qū)掃描商品條碼，即可自助完成支付。”

此次改革，不僅在數(shù)字化上下功夫，門店的商品也進(jìn)行了大幅調(diào)整。據(jù)悉，改造后的中環(huán)店增添了60%的新品，包括一線品牌和地方特色產(chǎn)品。同時(shí)，單品數(shù)量由原先的25000個(gè)精簡(jiǎn)至8000個(gè)，更注重精選與聚焦。貨架上，“優(yōu)品生活”“優(yōu)饗”“一番良品”等聯(lián)華自有品牌產(chǎn)品系列琳瑯滿目。現(xiàn)場(chǎng)可見，“澳洲直供八百里?！币云涓咝Ч?yīng)鏈和精細(xì)化的分割方式，為現(xiàn)代家庭提供便捷健康的食材選擇。

開業(yè)首日，19.9元/斤的榴蓮、5.99元/只的特大生蠔、29.9元/只的脆皮烤鴨等實(shí)惠商品，吸引了周邊消費(fèi)者的熱情購(gòu)買。在蔬菜區(qū)，崇明蔬菜系列、聯(lián)華農(nóng)華田園系列和有機(jī)蔬菜等產(chǎn)品一應(yīng)俱全。水產(chǎn)區(qū)則是活蹦亂跳的海鮮和新鮮現(xiàn)切的三文魚。
服務(wù)方面，中環(huán)店提出了“3公里范圍內(nèi)全網(wǎng)比價(jià)，買貴退差”的承諾，以及“不滿意即退換”的便利服務(wù)政策，確保消費(fèi)者能夠享受到優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)。

作為聯(lián)華超市未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖的關(guān)鍵一環(huán)，中環(huán)店的改造被視為“標(biāo)桿店”項(xiàng)目。聯(lián)華超市總經(jīng)理種曉兵曾向媒體透露了公司的轉(zhuǎn)型方向：門店規(guī)模小型化，突出生鮮特色，與商業(yè)街區(qū)緊密結(jié)合。未來(lái)三年，計(jì)劃每年對(duì)40至60家門店進(jìn)行改造，并新增20至40家新店。

來(lái)源：新民晚報(bào)