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課程優(yōu)勢(shì)與特色
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高鑫零售宣布旗下M會(huì)員商店于4月份進(jìn)駐揚(yáng)州

2月1日,高鑫零售宣布旗下M會(huì)員商店全國(guó)首店進(jìn)駐揚(yáng)州,并于4月28日正式開業(yè)。隨著高鑫零售的正式確認(rèn)入局,零售業(yè)的新一輪戰(zhàn)火,燒向了會(huì)員店。


問:

高鑫零售目前才入局會(huì)員店,2023年開出第一家店,算晚嗎?

答:

綜合來看,高鑫零售進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的時(shí)機(jī)還不算太晚。

一方面,高鑫零售的首家M會(huì)員店將進(jìn)駐揚(yáng)州。揚(yáng)州位于長(zhǎng)三角地區(qū),具有較高的經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)水平,2022年GDP超過7,000億元。目前揚(yáng)州僅有一家麥德龍門店,高鑫零售的M會(huì)員店將成為揚(yáng)州的第二家倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店,獲得較大的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。


另一方面,高鑫零售在全國(guó)擁有約600家超市賣場(chǎng),已經(jīng)擁有了較為完善的供應(yīng)鏈體系,在生鮮食品和日用百貨方面具有一定的集采優(yōu)勢(shì)。



問:

如果想在會(huì)員店賽道成功,您認(rèn)為零售商最重要的硬實(shí)力是什么?會(huì)員店,是否注定得是“巨頭”的戰(zhàn)場(chǎng)?

答:

對(duì)于零售企業(yè)來說,其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于對(duì)于供應(yīng)鏈的把握。不僅需要零售企業(yè)能夠通過大數(shù)據(jù)分析獲取消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,從而制定有效的商品采購(gòu)策略,同時(shí)需要零售企業(yè)通過降低集采成本、提升周轉(zhuǎn)效率來提升盈利水平。


以生鮮行業(yè)為例,中國(guó)的生鮮市場(chǎng)具有上游生產(chǎn)端和下游消費(fèi)端都極度分散的特點(diǎn)。根據(jù)CIC灼識(shí)咨詢的數(shù)據(jù),中國(guó)的生鮮食品從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的損耗率近50%。此外,中國(guó)的生鮮食品流通往往需要經(jīng)過多個(gè)經(jīng)銷環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)的加價(jià)率都在10-15%以上。



問:

在目前c端會(huì)員店的新入局玩家中,如麥德龍(背靠物美)、高鑫零售(背靠阿里)、盒馬(背靠阿里)和家樂福一類,您覺得誰最具優(yōu)勢(shì)?

答:

在倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店品牌中,麥德龍具有一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)

一方面,截至2022年底,麥德龍?jiān)谥袊?guó)60多個(gè)城市擁有超過100家門店,并且從2021年6月起逐步將線下門店改造成會(huì)員店。相較于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如山姆會(huì)員店在中國(guó)的門店數(shù)量約為40家,盒馬X會(huì)員店數(shù)量?jī)H為9家,麥德龍?jiān)谥袊?guó)具有一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。


另一方面,依托物美集團(tuán)在全國(guó)超過1,800多家零售門店,麥德龍也能享受到物美集團(tuán)成熟的供應(yīng)鏈體系。



問:

對(duì)于2023年的會(huì)員店競(jìng)爭(zhēng)格局 ,有什么預(yù)判嗎?主要競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵點(diǎn)會(huì)是哪些?

答:

根據(jù)CIC灼識(shí)咨詢的數(shù)據(jù),中國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店的GMV在2022年約為300億元,而中國(guó)整體的商超賣場(chǎng)GMV則超過1.1萬億元,中國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店行業(yè)仍處于起步階段。預(yù)計(jì)隨著高鑫零售、家樂福、麥德龍、永輝等領(lǐng)先零售企業(yè)持續(xù)加碼倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店,中國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店行業(yè)預(yù)計(jì)將保持快速增長(zhǎng)。


整體來看,倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店的核心競(jìng)爭(zhēng)力除了需要配備強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系之外,精準(zhǔn)的定位選址以及良好的購(gòu)物體驗(yàn),能夠幫助倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店持續(xù)吸納周邊的超市客群。不僅如此,由于采用付費(fèi)會(huì)員制,大部分消費(fèi)者一般僅會(huì)辦理一個(gè)品牌的會(huì)員,如何通過大數(shù)據(jù)進(jìn)行消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析,提供差異化產(chǎn)品和服務(wù),也是倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店提升其品牌競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵點(diǎn)之一。


來源:每日經(jīng)濟(jì)新聞《該來的都來了?高鑫零售確認(rèn)入局 2023零售業(yè)新一輪戰(zhàn)火依然燒向會(huì)員店》