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第七屆ILPL全國自有品牌大會建自零售業(yè)自有品牌團體標(biāo)準(zhǔn)

10月13日,在鄭州舉行的第七屆ILPL全國自主品牌大會上,組委會發(fā)布了《自主品牌術(shù)語與定義》和《零售自主品牌商品開發(fā)與供應(yīng)鏈管理規(guī)范》兩項集團標(biāo)準(zhǔn),填補了國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展和使用自主品牌模式的標(biāo)準(zhǔn)空缺。同時,國內(nèi)零售業(yè)、消費品制造業(yè)和各行業(yè)協(xié)會的重要嘉賓在會議上進行了意見交流和碰撞,洞察了零售業(yè)的新趨勢,捕捉了消費者變化的新信號,明確了零售業(yè)數(shù)字化升級的新紅利。


會員店、折扣店、精品有機超市等新業(yè)態(tài)

國內(nèi)零售市場正在崛起
本次自主品牌大會以“多元化、多元化、賦能未來”為主題,匯聚了零售業(yè)眾多代表性企業(yè)和專家,也引起了行業(yè)協(xié)會的關(guān)注。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長彭建珍在會上發(fā)表了題為“2023年零售業(yè)趨勢解讀”的主題演講。
彭建真認為,當(dāng)前零售業(yè)已經(jīng)處于消費分層,會員店、折扣店、精品超市等不同消費階層的零售形式出現(xiàn)了新的階段。
對此,他提出了中國零售業(yè)未來發(fā)展的三個方向:一是零售企業(yè)要建立科學(xué)的決策能力,長期保持競爭力;二是要建立消費者洞察力,滿足消費者的多元化需求;三是要加強組織文化建設(shè)。在股市中,國內(nèi)零售企業(yè)傳統(tǒng)的“家族文化”難以支撐企業(yè)發(fā)展,建立符合現(xiàn)代商業(yè)文明的企業(yè)文化可能更為重要。
他預(yù)測,從長遠來看,上層中產(chǎn)階級和富裕階層消費者的擴張將成為未來推動消費的重要力量。隨著經(jīng)濟放緩和消費者分化,會員店、折扣店、精品有機超市、人群特色超市等新商業(yè)軌道將產(chǎn)生獲勝者。未來,全國零售品牌的定位將更加明確,區(qū)域零售企業(yè)將形成區(qū)域特色護城河,釋放當(dāng)?shù)貎?yōu)勢。
同日,在會場上,歐洲ALDI前品牌開發(fā)總經(jīng)理PaulStainton對中國零售折扣店的發(fā)展提出了兩點建議。他認為,折扣店有兩點不能妥協(xié):質(zhì)量和供應(yīng)。折扣店的采購標(biāo)準(zhǔn)是以盡可能優(yōu)惠的價格找到盡可能高質(zhì)量的產(chǎn)品,最關(guān)鍵的KPI是確保供應(yīng)。
國內(nèi)消費者的購買力分化,


最愿意花錢購物的消費者或中老年人
消費者需求的變化深深影響著零售業(yè)的未來方向。凱都消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理余健在會議上發(fā)布了該機構(gòu)今年對國內(nèi)消費者需求變化的觀察。


他說,國內(nèi)消費正在波動和復(fù)蘇,我們可以看到許多積極的信號。例如,與2019年同期相比,2023年前6個月社會消費品零售總額仍上升約3萬億;例如,過去國慶假期8.26億游客比2019年增長4.1%。
據(jù)凱都消費者指數(shù)統(tǒng)計,健康相關(guān)類別消費持續(xù)增長,社會美容相關(guān)類別消費明顯恢復(fù)。雖然消費者的儲蓄意愿增加了,但他們?nèi)匀蛔非蟾哔|(zhì)量,特別是在營養(yǎng)和保健產(chǎn)品、護膚產(chǎn)品和其他領(lǐng)域,他們?nèi)匀幌M徺I高質(zhì)量的產(chǎn)品。
隨著社會的老齡化,新老年人的消費需求不容忽視。截至2023年上半年,老年人冰淇淋消費同比增長20%,護發(fā)精油消費同比增長39%,香水消費增長109%,“有錢有閑”的新老年人更注重取悅自己。凱都消費者指數(shù)顯示,2022年60+老年人移動網(wǎng)絡(luò)滲透率為55%,老年人消費正從線下轉(zhuǎn)向線上,從家庭轉(zhuǎn)向自我,更注重享受生活。
數(shù)字技術(shù)增強了中國商業(yè)企業(yè)的發(fā)展韌性,


零售滲透持續(xù)升維
隨著電子商務(wù)的強勁崛起和持續(xù)影響,數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為零售企業(yè)的共識??七~科技有限公司創(chuàng)始人、董事長曾昭志表示,擴大增量人口紅利和平臺紅利的時代已經(jīng)過去,經(jīng)營股票的數(shù)字紅利將繼續(xù)促進零售業(yè)的彈性增長。
事實上,國內(nèi)龍頭零售企業(yè)普遍認識到數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要性。根據(jù)麥肯錫聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會CCFA2022年對40家龍頭零售企業(yè)的調(diào)查結(jié)果,94%的企業(yè)將數(shù)字化列為企業(yè)最重要的三大戰(zhàn)略舉措之一。
龍頭零售企業(yè)在自主研發(fā)的數(shù)字系統(tǒng)上投入了大量的人力、物力和財力。2023年上半年,永輝交出營收420億元,凈利潤3.74億元,扭虧為盈。這是永輝CEO李松峰2021年9月提出并全集團實施的“科技永輝”戰(zhàn)略效果開始顯現(xiàn)。他將永輝定位為全渠道數(shù)字零售平臺,需要全面的數(shù)字化能力支撐。


目前,中腰零售企業(yè)是中國零售的中流砥柱。頭部零售企業(yè)僅占區(qū)域市場份額的10%~20%,剩余80%~90%由大量中腰部零售企業(yè)占據(jù)。他們駐扎在更廣闊的區(qū)域市場,為更多的消費者服務(wù),但大多數(shù)中腰部零售企業(yè)的數(shù)字化進程才剛剛起步。
對此,曾昭志表示,解決中腰零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的痛點是科邁一直在努力的方向。
多點DMALL合作伙伴任中偉也有類似的看法。他認為,國內(nèi)零售業(yè)發(fā)生了三個變化:從賣方市場到買方市場,從增量市場到股票市場,從產(chǎn)品成本性能到成本性能。自有品牌的建設(shè)不能與數(shù)字工具分開,數(shù)字化是自有品牌發(fā)展道路上的必要答案。因此,在當(dāng)前消費主權(quán)時代,自有品牌是零售商提高競爭力的唯一途徑,做好自有品牌不能與數(shù)據(jù)支持分開。
鄭發(fā)布了國內(nèi)自有品牌集團標(biāo)準(zhǔn),
永輝、7-11、盒馬獲得“九霄獎”
同日,在現(xiàn)場,組委會發(fā)布了兩項關(guān)于零售業(yè)自主品牌發(fā)展的集團標(biāo)準(zhǔn),即:《自主品牌術(shù)語與定義》和《零售業(yè)自主品牌商品開發(fā)與供應(yīng)鏈管理規(guī)范》。上述兩項集團標(biāo)準(zhǔn)由中國最大的自愿連鎖組織螞蟻商業(yè)聯(lián)合會發(fā)起,由中國商業(yè)聯(lián)合會制定和發(fā)布。這兩個集團標(biāo)準(zhǔn)填補了國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展和使用自己品牌模式的標(biāo)準(zhǔn)空缺。
論壇上,不少演講者提到了零售企業(yè)發(fā)展自有品牌和供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施的重要性。
“新營銷三部曲”作者、鄭州大學(xué)教授劉春雄在演講中指出,高端產(chǎn)品已經(jīng)在路上,互聯(lián)網(wǎng)時代已經(jīng)結(jié)束,自己品牌的供應(yīng)鏈革命已經(jīng)開始。
JD.COM自有品牌供應(yīng)鏈負責(zé)人李娜分析了國內(nèi)自有品牌供應(yīng)鏈的四大痛點。這包括產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)不足、上下游脫節(jié)、工廠實力有限。


李娜認為,在零售平臺建立自己品牌體系價值鏈的過程中,沒有數(shù)字工具的支持,供應(yīng)鏈無法有效合作,產(chǎn)業(yè)鏈上下游難以形成更大的價值。因此,依托強大的供應(yīng)鏈和數(shù)字技術(shù),京東可以實現(xiàn)產(chǎn)品定義的數(shù)字化、渠道銷售的準(zhǔn)確性、智能生產(chǎn)制造和在線庫存管理,快速孵化自己的品牌,將京東的供應(yīng)鏈建設(shè)成價值鏈,推動更多優(yōu)秀企業(yè)的發(fā)展。


此外,會議還舉行了第三屆自主品牌“九小獎”頒獎典禮。該獎項是國內(nèi)零售業(yè)為探索自主品牌發(fā)展而設(shè)立的行業(yè)獎項,涉及自主品牌的商品質(zhì)量、設(shè)計、創(chuàng)新趨勢、消費者喜愛、制造商、零售商、營銷案例等。本次“九小獎”最受業(yè)界關(guān)注的設(shè)計獎項是永輝超市、7-11、盒馬、山姆(隸屬于沃爾瑪)和其他公司,去年在面巾紙、尿布、乳制品、海鮮等商品類別的創(chuàng)新案例中贏得了高投票和高回報。



來源:大河網(wǎng)