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折扣零售蓬勃發(fā)展,新消費潛力需求進一步釋放
近年來,折扣零售迅速崛起和發(fā)展。從時尚的奧特萊斯到貼近生活的超市和零食折扣店,折扣零售的概念越來越流行。折扣零售在人們追求質(zhì)量和性價比的新消費需求得到進一步滿足,消費潛力得到進一步釋放。
在超市貨架上,不同的價簽顏色往往意味著商品有折扣,一些消費者甚至形成了“哪個折扣買哪個”的購物習(xí)慣。
隨著折扣零售的興起和發(fā)展,“全店商品折扣”已成為現(xiàn)實。從時尚的奧特萊斯(品牌直銷購物中心)到貼近生活的超市和零食折扣店,折扣零售的概念越來越流行。
折扣零售的普及符合和滿足了人們追求質(zhì)量和成本效益的新消費理念和新需求。在“魚和熊掌”之間,消費者選擇“一切”,商品的質(zhì)量和好價格可以兼得。
折扣零售買“大牌”要高性價比
32歲的吳新杰在北京工作了7年。最近,她和家人開車去了主要的奧特萊斯商店,這成為了她周末生活的新選擇。在這里,消費者通常可以以折扣的價格購買各種名牌的正品。
吳心潔關(guān)注的一款知名Polo衫品牌的基礎(chǔ)T恤,在各大百貨公司都接近原價銷售。她承認:“一件T恤1000多元,我真的不愿意買?!痹诒本┑囊患見W特萊斯購物中心,她發(fā)現(xiàn)同一件T恤有30%的折扣和6%的折扣。這樣,她就以60%或40%的價格為全家買了很多衣服。
吳心潔認為:“折扣零售最大的吸引力主要在于大品牌折扣的高性價比?!?br />
像吳新杰這樣熱衷于購買品牌折扣商品的消費者并不少。每逢節(jié)假日,全國各大奧特萊斯都經(jīng)常出現(xiàn)停車困難、店外排隊、銷售火爆等現(xiàn)象。根據(jù)中國百貨公司商業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù),今年上半年,奧特萊斯的全國銷售額超過1300億元,已超過去年年營業(yè)額的60%。
線下折扣零售的普及也延續(xù)到線上。深耕“品牌特賣”細分領(lǐng)域的唯品會、今年“618”開通“大品牌奧萊”頻道的JD.COM,不斷豐富消費者在線渠道購買品牌折扣產(chǎn)品。
對品牌折扣商品的需求反映了消費者對高質(zhì)量生活成本性能的高要求,以及理性消費模式的日益普及。一些專家表示,折扣零售、在線奧萊等消費趨勢和熱點表明,人們的消費偏好已經(jīng)逐漸從定量和廣泛轉(zhuǎn)向質(zhì)量,更加關(guān)注商品的質(zhì)量、成本性能、個性和體驗。
折扣零售是平價消費品“折扣化”
除了昂貴的“大品牌”外,日常生活中的廉價消費品也在逐漸“折扣”。
近日,不少大型連鎖零售超市紛紛傳出“打折”或增加打折業(yè)務(wù)的消息。10月10日,永輝超市宣布將在全國門店增設(shè)“正品折扣店”,并同時在線APP和小程序增設(shè)折扣區(qū)。10月13日,盒馬宣布,5000多家盒馬鮮生店的首選產(chǎn)品普遍下降20%,涉及乳制品、餅干、方便快餐、水飲、洗漱用品、冷凍肉禽水產(chǎn)品等主要產(chǎn)品。
在這方面,許多消費者說:“不要等到晚上打折。”“商品質(zhì)量一直很好,這個折扣更喜歡,馬上沖!”
在廉價消費品的“折扣”中,零食無疑是近年來最繁榮的市場之一。
今年中秋國慶假期,記者在山東省一個城市發(fā)現(xiàn),趙一鳴小吃在城市最大商業(yè)區(qū)的顯眼位置開放,“我們很便宜”的口號和時尚簡單的裝飾吸引了許多消費者。“原價4.5元的品牌果凍,3個價格9.9元”,“聽500毫升的可樂價格2.3元”。店里擠滿了人,結(jié)賬處排起了長隊,許多顧客拿著長長的收據(jù)和一大包小吃走出店門,稱之為“真香”。
據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,僅今年中秋國慶假期,趙一鳴小吃店總營業(yè)額就超過4.13億元,共接待消費者1075萬人次。
趙一鳴小吃、來優(yōu)品、小吃忙等品牌在占領(lǐng)一線城市小吃折扣市場的同時,瞄準國內(nèi)下沉市場,在中國二三線城市乃至縣城迅速擴張。
折扣零售不斷滿足消費升級需求
超市紛紛進入折扣零售,零食折扣店風(fēng)靡全國。。。消費者購買折扣商品不再等同于“吝嗇”,而是成為一種時尚健康的消費趨勢。
從一盒牛奶、一瓶洗發(fā)水等廉價商品到皮包、手表等奢侈品,折扣零售已經(jīng)滲透到居民消費的各個方面,成為人們熟悉的消費習(xí)慣和生活方式。
《2023麥肯錫中國消費者報告》認為,這反映了中國消費者“選擇更明智,消費不降級”的特點。
盒馬首席執(zhí)行官侯毅表示,“折扣”不是賣便宜貨,而是通過垂直供應(yīng)鏈建設(shè)賣便宜貨,最終實現(xiàn)“商品質(zhì)量上升,商品價格下降”。
折扣MAMA創(chuàng)始人邢云飛也表達了類似的觀點:“消費者可以以更低的價格嘗試更高水平的品牌和更多的類別供應(yīng),這是普通用戶的消費升級?!?br />
當然,“折扣趨勢”能否繼續(xù)下去,已經(jīng)進入市場和即將進入市場的零售企業(yè)能否將折扣進行到底還不得而知。但可以肯定的是,單純追求低價并不是行業(yè)最好的未來之路。零售企業(yè)需要為消費者提供“又好又省”的機會,才能獲得質(zhì)優(yōu)價廉的商品。價格競爭的背后仍然離不開“質(zhì)量為王”的核心。
來源:工人日報
資料來源:工人日報